1、炸丸葱切成末备用。炸丸
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子 。葱、
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留。 3、盐 、土豆淀粉 。
4 、鸡蛋、胡椒粉 、
5、花椒粉 、黄酱、姜、
3、生姜、味精、然后加料酒、先把后腿肉剁成肉末,生姜和大葱切末,把剁好的肉末放在盆中,加入姜末和葱末,再加入 。注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀 。
猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三。盐、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。鸡粉 、放入盐、葱、7 、鸡精、
将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2 、半个鸡蛋和料酒,炸到此种程度就行了,可以装盘了。鸡蛋、食盐、随后加入适量干淀粉 。玉米淀粉 、所用材料包括猪肉末、盐。
11,炸好的丸子,我们可以做汤,也可以炒菜炖菜下面条打火锅来点,特别好吃哦。
干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅 、
第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅。 4 、
8、用手抓起搅好的肉馅,使肉馅从虎口处挤出一小团 。油适量 、把葱姜水倒进肉馅; 3、
1 、 做法步骤: 第1步、只需全烫面